Saftiger Hackbraten mit Kartoffelbrei
Zutaten für 2 Portionen:
500g Hackfleisch (vzw. 100% Rind)
5 – 6 mittelgroße Kartoffeln
1 kleine Dose Erbsen und Möhrchen
1 Zwiebel
1 Ei
200ml fettarme Milch
2 Scheiben Sandwich-Toast
100 ml Ketchup
2 EL Senf
2 EL Brauner Zucker
Salz und Pfeffer